Baumanière Les Baux de Provence - Relais & Châteaux

Отель Baumanière Les Baux de Provence, Relais & Châteaux приглашает своих гостей в 55 номеров и 2 ресторана, один из которых отмечен 2* по гиду Мишлен.  

Baumanière – волшебное место, где стоит отметить что-либо хорошее или красивое. Расположенный в центре одного из самых замечательных регионов какой только можно себе представить, в землях Сезанна и Ван Гога, Пикассо, романских монастырей и зеленых фонтанов в тени платанов, отель идеально расположен у деревни Ле-Бо-де-Прованс, в самом сердце природного заповедника Альпий. 

Château de Berne 5*, Lorgues, Relais & Châteaux

Винодельческое поместье Château de Berne, недалеко от Сен-Тропе и всего в часе езды от Ниццы, также является отелем 5* ассоциации Relais & Châteaux, с его 27 номерами и новым спа Cinq Mondes площадью 800 кв. м.

Это исключительное поместье совершенно пленяет своим очарованием подлинного Прованса в самом сердце рабочего виноградника.

News from Villa Gallici’s Relais & Chateaux (Aix en Provence – France)

Отель Villa Gallici Relais&Chateaux рад сообщить своим гостям, что после нескольких месяцев работ, вновь открыт спа-салон и винный погреб. Также были проведены дополнительные работы по обновлению отеля.

Видео об отеле Villa Gallici

Вынужденный покинуть Aix, Поль Сезанн всегда сожалел об этом, но его красота никогда не переставала вдохновлять художника. Многие другие и после него не устояли перед шармом этого города и уникальной атмосферы виллы Gallici, флорентийской резиденции. Убранство номеров, выходящих на частный сад, наполненный ароматами лаванды, роскошно. Кухня отдает дань Провансу, с его филе каре ягненка, приготовленом в сотейнике, икрой из баклажанов в оливках, соусом из черного чеснока и базиликом во фритюре. Сахарный, как местные блюда, отдых и миндальное печенье, ароматизированное дыней и апельсинами. Villa Gallici даже предлагает отвезти гостей отеля познакомиться с творчеством Сезанна в его мастерской.

>> Сайт отеля Villa Gallici

>> Подробнее о всех отелях и ресторанах на сайте ассоциации: www.relaischateaux.com/ru

Представительство в России:
Relais & Châteaux Russia

Подробности и информация по бронированию

Phone : +7 499 215 15 13 - Mob: +7 981 804 08 66

Russian New Year @ La Bastide Saint Antoine (Relais & Chateaux)

Жак Шибуа, владелец и великий Шеф-повар отеля La Bastide Saint Antoine приготовил специальное меню ужин Le Reveillon du Nouvel An Russe посвященный русскому Новому Году, который будет проходить 15 января 2016 года.

Русский Новый год

Меню ужина от Жака Шибуа

Закуски с овощной икрой и огуречным муссом, охлажденный белый сыр с икрой и лососем, бланманже из белой репы с икрой, копченый угорь с хреном

~

Томленый борщ с зеленой капустой и пирожками

~

Тюрбо по-пожарски с грузинским соусом из луковой соломки

~

Королевский краб с кашей на гриле

~

Икра из баклажанов по-петербуржски с трюфелями

~

Ребрышки ягненка по-киевски, фондю с паприкой и тушеным картофелем

~

Вишневый фондан по-московски, с трюфелем из белого шоколада, с ликером и соусом из темного шоколада

Бывшая резиденция XVIII века в самом сердце оливковой рощи в пять акров La Bastide Saint-Antoine ждет вас. Номера могут быть в прованском или современном стиле, и у ресторана есть большая терраса, тенистая и тихая, с видом на горизонт и синеву каннского залива. Великий Шеф-повар создает здесь легкую и утонченную кухня, которая обращается ко всем пяти чувствам, творя алхимию вкусов под тысячелетними оливковыми деревьями.

>> Сайт отеля и ресторана La Bastide Saint Antoine

>> Подробнее о всех отелях и ресторанах на сайте ассоциации: www.relaischateaux.com/ru

Представительство в России:
Relais & Châteaux Russia

Подробности и информация по бронированию

Phone : +7 499 215 15 13 - Mob: +7 981 804 08 66

L’Oustau de Baumanière & La Cabro d’Or have merged! (Relais & Châteaux)

В результате недавнего слияния  La Cabro d’Or и L'Oustau de Baumanière, Baumanière, входящий в ассоциацию Relais & Châteaux, стал воплощением средиземноморского искусства жизни в волшебном месте.

В распоряжении гостей 56 номеров, расположенных в 5 зданиях, 3 открытых бассейна, теннисный корт и спа. 

Это - легенда, уникальное место за рамками повседневной жизни, где открывается вид на исключительные минеральные пейзажи Бо-де-Прованс. Разноообразные номера и люксы , отреставрированные Женевьевой Шариаль не походят один на другой. Историческая достоверность смешивается здесь с современностью. Кухня этого старого сельского дома шестнадцатого века, расположенного в центре одной из самых красивых деревень Франции, носит исключительный характер; вы по достоинству оцените лаконичные, тонкие и простые блюда шеф-повара Сильвестра Вахида. Вкусы и ароматы поют, вспыхивают и удивляют. А из окутанного светом и спокойствием спа Baumaniere открывается вид на благоухающий сад.

Подробная информация о заведении

>> Подробнее о всех отелях и ресторанах на сайте ассоциации: www.relaischateaux.com/ru

Представительство в России:
Relais & Châteaux Russia

Подробности и информация по бронированию

Phone : +7 499 215 15 13 - Mob: +7 981 804 08 66

Hotel de Paris Saint-Tropez

Отель De Paris Saint-Tropez находится в центре Сен-Тропе, всего в двух минутах ходьбы от гавани. История отеля началась еще в 1931 году... С самого момента открытия парижская интеллигенция и люди исскуства любили проводить здесь время. Среди частых гостей были такие знаменитости как Жан Кокто, Коко Шанель, Француаза Саган.

Hotel de Paris Saint-Tropez

Отель De Paris Saint-Tropez находится в центре Сен-Тропе, всего в двух минутах ходьбы от гавани. История отеля началась еще в 1931 году... С самого момента открытия парижская интеллигенция и люди исскуства любили проводить здесь время. Среди частых гостей были такие знаменитости как Жан Кокто, Коко Шанель, Француаза Саган.

В 2013 году, после двадцати лет закрытия, обновленный отель De Paris Saint-Tropez снова открыл свои двери, чтобы его гости смогли насладиться превосходным сервисом и удобствами класса люкс. Сегодня к услугам гостей открытый плавательный бассейн с солнечной террасой расположенной на крыше и спа-салон.

Hotel de Paris Saint-Tropez

Отель De Paris Saint-Tropez находится в центре Сен-Тропе, всего в двух минутах ходьбы от гавани. История отеля началась еще в 1931 году... С самого момента открытия парижская интеллигенция и люди исскуства любили проводить здесь время. Среди частых гостей были такие знаменитости как Жан Кокто, Коко Шанель, Француаза Саган.

В 2013 году, после двадцати лет закрытия, обновленный отель De Paris Saint-Tropez снова открыл свои двери, чтобы его гости смогли насладиться превосходным сервисом и удобствами класса люкс. Сегодня к услугам гостей открытый плавательный бассейн с солнечной террасой расположенной на крыше и спа-салон.

Интерьер отеля выполнен в стиле 1960-х и 1970-х годов : красочные цветовые полосы на стенах, белая лакированная мебель, выбитый цветочный орнамент на подушках, геометрические мотивы на шторах.

La Cabro d'Or & SPA (Les Baux-de-Provence) @ Relais & Chateaux

Посреди большого сада, где прогулка по сельской местности протекает в бесмятежности, расположился отель La Cabro d'Or, который, как говорят Жан-Андре и Женевьев Шариль, был создан для счастья. Привлекательный и пышный снаружи, La Cabro d'Or  мягкий и легкий внутри. Он сочетает в себе дух сельского дома 16-го века и комфорт гостеприимного и современного отеля. Cabro d'Or предлагает семь junior suite, пять suite и тринадцать номеров, в которых вся благодать Прованса сочетается с элегантностью и сдержанной современностью.

Le Domaine de Verchant (Montpellier) @ Relais & Chateaux

В конце аллеи вековых деревьев, в самом сердце живописных ландшафтов, этот особняк XVI века предлагает спокойствие и красоту, в нескольких километрах от Montpellier. Современная мебель  изящно сочетается со старинным камнем и древними, тщательно отреставрированными мозаиками, что делает это место очень уютным. 17 гектаров виноградников, которые окружают замок Verchant, производят вино для ресторана, которое сопровождается изобретательной  средиземноморской кухней. Этот 5-звездочный отель и спа состоит из 26 роскошных номеров и апартаментов, и прекрасно сочетает строгую стильную современную мебель с шармом и характером античного камня. Расположенный в самом сердце виноградника, Verchant Le Spa это частный клуб охватывающий 750 м2, уникальный в своем роде в Монпелье.

Villa Gallici, Aix-en-Provence @ Relais & Chateaux

Поль Сезанн, вынужденный покинуть Экс-ан-Прованс, всегда сожалел об этом, но его красота никогда не переставала вдохновлять художника. Многие другие и после не него не смогли устоять перед шармом этого города и перед уникальной атмосферой виллы Gallici, флорентийской резиденции. Роскошные 16 номеров и 6 сьютов выходят на частный сад, наполненный ароматами лаванды. Кухня ресторана отдает дань Провансу, с его каре ягненка, приготовленном в сотейнике, икрой из баклажанов в оливках, с соусом из черного чеснока и базиликом. Villa Gallici предлагает своим гостям посетить мастерскую Сезанна и познакомиться поближе с его творчеством.

Domaine de Verchant, Hotel & SPA - Relais & Châteaux

Первого февраля 1582 года епископ Монпелье передает Пьеру Вершану имение, которое с этого момента носит его имя и принадлежит семье в течение двух веков. 23 сентября 1878 г. Жюль Ленхард приобретает участок и дом в стиле «особняков Монпелье». Здание было построено в сердце уникального парка, оформлением которого занимались лучшие ландшафтные архитекторы из Швейцарии того времени – братья Bühler. 

В этом роскошном отеле гармонично сочетается современная обстановка в минималистском стиле с шармом вековых камней. Обустройство и оснащение было поручено Раймонду Морелю, который возродил престижные парижские отели Murano и Kube.